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世界遺産・マチュピチュから車で約1時間半の距離にある
世代を超えて受け継がれる家族経営の農園
ペルートゥンキマユのゲイシャ豆を使用した、希少性の高いスペシャルロットです。
栽培品種:アラビカ種(ゲイシャ)
認証:なし(栽培期間中農薬不使用)
精製:水洗式(ウォッシュト)
標高:1,800m~2,100m
花の香り(バラ)、赤い果実の香り、オレンジ柑橘類、ブラックベリー、ブルーベリー、チョコレート、ジューシーな酸味、滑らかなボディ、クリーンカップ
* 花のような香りと豊かな甘みを持つ
* 上品な味わい
1-2ヶ月程度エージングがオススメ
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