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Emmanuel Solis – H3 - Honey 100g

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Emmanuel Solis – Las Margaritas 26 - H3 - Honey
100g

エマニュエル・ソリスの長女にちなんで名付けられた農園は、コスタリカの高地に位置し、コーヒー愛好家に人気があります。もともとは乳製品の生産地でしたが、エマニュエルが高地でのコーヒー栽培に目を向け、カトゥアイやゲイシャなどの品種を導入しました。特に、H3というF1ハイブリッド種は、風味特性が優れており、農園の品質向上に貢献しています。この農園は自然環境に配慮し、多様な植物や家畜が共存する美しい場所です。

Producer Emmanuel Solis
Origin Costa Rica
Area El Cedral de Dota, Los Santos, Tarrazu
Farm Las Margaritas
Variety H3 (Caturra×Ethiopia)
Processing Honey
Drying African Bed
Crop year 2024-25
Harvest Period March - April (Manual Harvest)
Altitude 2000m
インポーター　シュハリ

推奨湯温85-90

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