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Colombia Land of Diversity - Castillo - Fully Washed　100g

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コロンビア　Colombia Land of Diversity- エディルベルト・ウレゴ・ピネダ カスティージョ - Fully Washed 100g

農園主のエディルベルト・ウレゴ・ピネダさんは、33歳でコロンビアのクンディナマルカ州ガチャラ市のエル・ディアマンテ村出身です。彼の家族は世代を超えてコーヒーとサトウキビ栽培に従事しており、エディルベルトさんは13歳から畑で働き始めました。首都での仕事の後、彼は家族のアドバイスに従い、コーヒー栽培に専念することを決意しました。資金不足からエメラルド鉱山で働いた後、コーヒーの栽培を始め、現在は1万本の樹木を育てています。この過程で、彼は学業を修了し、家族を支える経済的な安定を得ることができました。コーヒー栽培を通じて、伝統を継承しながら品質向上に努めています。

Producer Edilberto Urrego Pineda
Origin Colombia
Area Cundinamarca
Farm Finca El Pino
Variety Castillo
Processing Fully Washed
Drying African Bed
Crop year 2024-25
Harvest Period February - March (Manual Harvest)
Altitude 1950m
インポーター　シュハリ
推奨湯温は85〜90度

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